針對40度高溫的車間，為了有效降溫，可以采取以下措施：

一、使用蒸發冷省電空調

蒸發冷省電空調是專為高溫環境設計的降溫設備，具有以下優點：

1. 高效降溫：蒸發冷省電空調通過水蒸發吸熱的原理，能夠快速降低車間溫度，提供涼爽的工作環境。
2. 節能環保：相比傳統空調，蒸發冷省電空調能耗更低，長期使用可以節省大量電費，同時減少碳排放，符合環保要求。
3. 智能控制：部分蒸發冷省電空調配備智能控制系統，能夠根據車間溫度自動調節工作模式，實現節能與降溫的雙重效果。

在具體使用時，應根據車間的面積、高度、人員密度等因素，合理配置蒸發冷省電空調的數量和位置，確保降溫效果。

二、輔助降溫措施

除了使用蒸發冷省電空調外，還可以結合以下輔助降溫措施，提高降溫效果：

1. 自然通風：利用車間的窗戶、天窗等自然通風口，通過自然氣流實現通風換氣，降低車間溫度。在高溫時段，應盡量保持這些通風口的開啟狀態。
2. 遮陽措施：在車間窗戶上安裝遮陽篷或百葉窗，減少太陽輻射進入車間，有效降低室內溫度。
3. 隔熱材料：在車間的墻體和屋頂上使用隔熱材料，減少外界熱量對車間的影響。這是一種長期有效的降溫方法，能降低整體能耗。
4. 合理安排工作時間：盡量避免在高溫時段進行繁重的體力勞動，可以調整工作時間，將高溫時段的工作安排在早晨或傍晚，降低員工受熱壓力。
5. 提供防暑降溫用品：為員工提供透氣、輕便的工作服，并配備防暑降溫用具，如清涼噴霧、藿香正氣水等。同時，提供充足的飲水設施，鼓勵員工隨時補充水分，防止中暑和脫水。

三、綜合降溫方案

為了更有效地降低車間溫度，可以結合多種降溫措施，制定綜合降溫方案。例如：

1. 蒸發冷省電空調+自然通風：在車間內安裝蒸發冷省電空調的同時，保持窗戶、天窗等自然通風口的開啟狀態，實現空調與自然通風的有機結合，提高降溫效果。
2. 蒸發冷省電空調+遮陽措施：在車間窗戶上安裝遮陽篷或百葉窗，減少太陽輻射進入車間的同時，開啟蒸發冷省電空調進行降溫，形成雙重降溫效果。
3. 蒸發冷省電空調+隔熱材料：在車間的墻體和屋頂上使用隔熱材料的基礎上，開啟蒸發冷省電空調進行降溫，進一步提高降溫效果并降低能耗。

綜上所述，針對40度高溫的車間降溫問題，可以采取使用蒸發冷省電空調、輔助降溫措施以及制定綜合降溫方案等多種方法。在具體實施時，應根據車間的實際情況和需求進行綜合考慮和選擇，以達到最佳的降溫效果。